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炒手擀面
4.4万人浏览 2285人收藏 38人做过
作者：
糯米jlxy
用料
炒手擀面的做法步骤
步骤 1
青菜洗净，蒜苗香菜洗净切段，火腿肠切片，鸡蛋打散。（有肉丝更好吃，我偷懒用了鸡肉火腿肠代替）
步骤 2
手擀面入开水锅中煮至7分熟捞出，加少量油拌匀
步骤 3
热油锅，炒香鸡蛋火腿肠和蒜白
步骤 4
加入青菜翻炒
步骤 5
加入面条翻炒
步骤 6
调入适量盐，酱油，鸡精调味，最后加入青蒜叶和香菜
步骤 7
小火翻炒均匀
步骤 8
出锅装盘
步骤 9
享用美食
步骤 10
这次炒的这张颜色比较亮😘换个封面
炒手擀面的小贴士
配菜自己喜欢啥都可以随意搭配，每个人口味不同，调味料根据自己口味添加😁 手擀面或刀削面，扯面，拉条子，或者机器压出来的湿面条都可以这样炒着吃😉
菜谱创建时间：2016-03-30 20:32:08
