双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面
3.5万人浏览 1988人收藏 14人做过
前天说了写菜谱，找了半天没找见地方😂，跑去讨论区问了半天，终于有个善良的银回应了我。这是我的偶像 @bruce妈的糖菓cake 最喜欢抹面方法，我并不知道原创是怎样抹的（臭妈请见谅啊），就是自己揣摩了一下，效果并不如臭妈完美，大家权当多个参考吧。第一次写菜谱比较仓促，还请大家多包涵啦～
双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面的做法步骤
步骤 1
两种奶油分别装袋，袋剪小口，记住奶油别打太硬。蓝色先挤在蛋糕上，用抹刀磨平。
步骤 2
再把绿色挤在蛋糕上，抹平。值得一提的是，这里我用的抹刀不是大抹刀，而是三能的一把脱模刀SN4773。
步骤 3
分别抹平，大家看到了，我是先抹好蓝才挤的绿，然后才抹的绿，我觉得这样好操作
菜谱创建时间：2016-03-31 10:50:42