马兰头香干青团

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作者: hahar
先蒸后包的青团,保留马兰头的原味清香口感

用料

马兰头香干青团的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、艾叶粉、细砂糖、混合到一起

步骤 2

将适量的热开水倒入上述混合粉中,用烫面方法和面,将猪油倒入和好的面中,揉匀

步骤 3

将和好的面团用保鲜膜封住,入微波炉蒸20分钟,直到面熟,放凉待用

步骤 4

将洗净的马兰头用热水焯好切碎,鸡蛋香干切碎,将马兰头和香干混合,放入适量的盐、糖、香油拌匀,味道可根据各人口味添加

步骤 5

将拌好的马兰头香干包入晾凉的糯米面中即可

菜谱创建时间:2016-04-04 21:02:40
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