牛奶和炼奶倒入量杯,微波炉高火2分钟。 没有微波炉的直接小火加热或隔水热到60度左右。有点烫手的感觉~
奶粉和奶液拌匀,我懒我用料理机,2分钟妥妥地~ 拌匀后放冷冻室半小时左右。也可以自然放凉。
淡奶油打至9分发,接近可以裱花的程度了。
奶液倒入打发好的奶油里,从下往上翻炒,手法有点类似磅蛋糕,搅拌到无颗粒状态。 装桶冷冻一天~ 然后,你就可以开启夏天模式了,挖哈哈哈哈。