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酸辣粉
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作者：
秀秀儿
用料
酸辣粉的做法步骤
步骤 1
用热水泡发红薯纷丝两小时左右。
步骤 2
炒大豆至香
步骤 3
准备作料
步骤 4
烧水调好作料碗
步骤 5
下锅煮粉条
步骤 6
把粉条捞出放在碗中，注意先加香菜放上黄豆再煮点小白茶。
步骤 7
如果喜欢秀秀儿的做的菜，加微信关注：memories-home-taste或关注微信公众号：忆家乡的味道
酸辣粉的小贴士
酸辣粉，关键是醋要选好的陈醋。另外根据自已的喜好，可以加肉馊子，肥肠或牛肉，这些都要事先红烧好。
菜谱创建时间：2016-04-06 10:06:45
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