锅包肉

里脊肉切片，放入淀粉、水、油抓匀。锅中放油炸肉，炸两遍。

锅中放油，放葱蒜炒，放白醋？白糖、酱油、盐，大火炒，起泡放肉，放香菜段、胡萝卜丝，放白醋即可。