香菜洗净,切成1厘米左右小段
淡皮和亚麻籽油一起下锅,小火翻炒几分钟,等淡皮变脆即可关火。
1/4块浓汤宝用适量开水化开调匀,加入少许生抽调色,紫菜撕成小片放入浸泡
将紫菜泡软,搅拌
放入炒好的淡皮
放入香菜末,倒入适量有机亚麻籽油,拌匀
装盘上桌
晒图
1、亚麻籽油属于低温烹饪油,高温烹饪会损害亚麻籽油的营养成分,所以不宜翻炒太久。没有亚麻籽油可以用橄榄油或其他适合凉拌的油代替 2、香菜和紫菜的分量可根据个人喜好增减