爸爸的洋葱炒猪肝

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作者: carina-5
回国那几个月吃到了多年没吃的老爸手艺。简直热泪盈眶。时间一晃而过,又回大农村了。总要学着做点菜给自己补补。要对自己好一点。猪肝补血补气补铁,喜欢吃比较嫩的猪肝,就要这样烧哦

用料

爸爸的洋葱炒猪肝的做法步骤

步骤 1

生猪肝切好放点油、盐、酱油、少许淀粉浆一会;洋葱切好

步骤 2

锅里放稍微多点油,油半热后倒进去大火炒熟,就是没血色了,然后盛出来

步骤 3

锅里放少许油炒洋葱,放点盐,可以炒生点,把猪肝倒进去一起炒混合几下就好了

菜谱创建时间:2016-04-08 14:45:41
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