清炒香菇青菜
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作者：
懂事的小玉厨
青菜是我的最爱！小时候，吵着让爸爸教我的，那时太小还粘不到锅，站在小板凳上炒。有着儿时浓浓的回忆，更有爸爸的味道。
用料
青菜
500克
香菇
2-3个
大蒜
2瓣
清炒香菇青菜的做法步骤
步骤 1
青菜洗净，菜梗和菜叶分开，香菇掰小块，蒜切碎备用。
步骤 2
锅中倒油加热，炒青菜我喜欢用自己熬制的猪油。放入蒜爆香。
步骤 3
倒入青菜梗、香菇翻炒，迅速加入菜叶，加盐、味精，继续翻炒一会。
步骤 4
出锅装盘！
菜谱创建时间：2016-04-08 18:42:00
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