用APP打开 
独创 | 三角恋
111人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
尧式私厨
用料
独创 | 三角恋的做法步骤
步骤 1
▲热油，放入大蒜角爆香
步骤 2
▲倒入西红柿翻炒2分钟
步骤 3
▲倒入土豆翻炒3分钟
步骤 4
▲倒入冷水，没过土豆即可，大火烧开转中小火，隔几分钟翻一次
步骤 5
▲土豆煮熟后（20分钟左右）倒入蘑菇及高汤，继续煮5分钟左右至蘑菇缩小
步骤 6
▲倒入吉香居风味豆鼓及黑胡椒粉，稍微捣碎下部分土豆成泥，3分钟后加葱花出锅
独创 | 三角恋的小贴士
尧式Tips： ▲此味道的最佳功臣是吉香居的风味豆鼓，很香，微麻！其他牌子，包括老干妈绝对没法超越。 ▲土豆和西红柿的配比3:2，蘑菇自己看着放，没有高汤放点鸡精即可。 ▲喜欢辣的可以再放点辣椒面什么的，我加了点自己做的香辣酱。
菜谱创建时间：2016-04-09 03:15:14
4 人做过
评分 7.9 111 人做过
评分 7.9 58 人做过
8 人做过
评分 8.4 83 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.8 193 人做过
评分 8.5 16 人做过
评分 8.1 159 人做过
评分 7.5 597 人做过
3 人做过
2 人做过
评分 8.4 1265 人做过