法式煎带子

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作者: 干物女23号
今日心情很差。做了道菜安慰一下自己。 吃吃吃,然后觉得世界还是美好的!

用料

法式煎带子的做法步骤

步骤 1

用土豆,牛奶,黄油,盐,胡椒 做成土豆泥。作为side dish 垫底

步骤 2

带子用厨房纸吸水。锅内少许油,烧到冒烟,放入带子。煎30秒左右,翻面。

步骤 3

立刻放入大蒜,黄油。煎20秒左右。同时不停的用勺子把融化的黄油淋在煎过的那一面。染颜色更漂亮,同时加上了黄油和蒜的香味。

步骤 4

拿出带子。用锅内剩下的黄油,翻炒红洋葱碎和蘑菇。

步骤 5

把炒蘑菇放在洋芋泥上。最上面放上带子。 装盘,完成! 我用了dill做了最后的装饰🌿

菜谱创建时间:2016-04-10 13:36:00
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