花生米用清水淘洗过后,加几滴油少许盐搅拌均匀。几滴油一小撮盐就好。要做无油版的,就什么都不放。
盖上盖子放入微波炉,高火2分钟。一定要加盖子,花生米加热后会劈劈啪啪炸响,盖上盖子安全。
端出来用筷子翻拌一下,让上下受热均匀,再次加热1-2分钟即可。