准备原料
将萝卜洗净去皮,擦成细丝,加2~3g盐放置
香菇,芹菜切粒,香菇爆香。
加入粘米粉和适量水,再加入其它调辅料。
盘中先抹油,把原料倒入器具中。
锅中加水烧开,入锅蒸一小时。
完成!待凉后切块入油锅煎即可。
1、如果厚度较厚时记得蒸的久一些,用竹签插入快速取出后不沾即可。