削皮～
切块儿～再放水里一会儿～去淀粉～
蒸熟～
锅里放油，煎一下土豆块儿～然后加孜然粉，黑胡椒粉～
最后和葱一起炒一下～哦了～
最后就这样啦～
怎么说呢，我觉得下次还是不蒸熟的好。。还是感觉没有外面小摊贩做出来的好吃呢～下次试试不蒸的～