准备事项 剥出4个洋葱圈，其余切碎。 慢慢烤熟洋葱圈。 将一半的橄露GALLO晚收特级初榨橄榄油加热，小火油炸蒜末和洋葱粒直至变软。 用盐和胡椒调味牛肉，用另一半橄榄油煎熟。 取一个金属圈，放入一块土豆片，撒上西芹末，放上牛排，最后放上洋葱圈。 中间放上一勺芥末。 剩下的西芹末均匀撒上。