【小芳猫】盐水虾蛄
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作者：
小芳猫
用最简单的烹饪方法体现海鲜的原始本味
用料
虾蛄（皮皮虾、濑尿虾）
1斤
饮用水
1大碗（入锅盖过虾即可）
盐
1小茶勺
葱
2-3棵
姜
2-3片
【小芳猫】盐水虾蛄的做法步骤
步骤 1
先洗净虾蛄 注意去除虾钳上的丝网
步骤 2
坐锅点火加饮用水、盐 待水煮沸 加入虾蛄 略煮3-5分钟即可
步骤 3
将捞出的虾蛄稍凉 剥壳开吃
步骤 4
可配生抽或醋 但最好什么都不沾可以体现出海鲜的本味
菜谱创建时间：2016-04-16 00:06:16
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