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莲藕炆猪手
8172人浏览 149人收藏 1人做过
作者：
Katy_chan
用料
莲藕炆猪手的做法步骤
步骤 1
将猪手氽水洗净备用
步骤 2
将腐乳、海鲜酱、沙糖，清水置碗中搅匀备用
步骤 3
热锅冷油下大蒜跟姜片爆香
步骤 4
放入猪手炒至金黄
步骤 5
放入酱汁炒至猪手上色
步骤 6
放入适量清水与2大匙料酒
步骤 7
放入莲藕，水开转小火，炆煮90分钟，其间翻炒多次
步骤 8
下葱炒至熟就0k。
莲藕炆猪手的小贴士
不用下盐，因为腐乳与海鲜酱都咸，只要将酱汁调好就ok啦！
菜谱创建时间：2016-04-17 07:55:11
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