肉片切好,用油,鱼露,淀粉腌制
配料先切好,姜两片切粒,香菜2根切碎,腐竹切条
砂锅煲放豆腐加水,开火~
热油热姜,炒肉,放一点点水,忘了拍照😁
豆腐开后放腐竹
再放炒好的肉片,盖上锅盖闷一会
加点冬菜提提味
最后洒上香菜,一点点盐~上桌👏
来张近照😁清清淡淡甜甜~肉好嫩豆腐汁好多😍