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葱油蚕豆
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作者：
Pauline爱捣腾
用料
葱油蚕豆的做法步骤
步骤 1
蚕豆剥壳冲洗干净，葱洗净切段备用
步骤 2
热锅后倒入两勺油翻入葱段和蚕豆，翻炒几下后加入一小碟水盖上锅盖调中火继续烧
步骤 3
待蚕豆烧熟后放入冰糖和盐，待冰糖化开后拌匀装盘
葱油蚕豆的小贴士
1. 两斤蚕豆剥壳后基本能炒一小碗豆子，蚕豆要烧前剥壳，不然放久了容易老 2. 放一小颗冰糖可以吊鲜头哦
菜谱创建时间：2016-04-17 19:55:23
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