芦蒿炒香干

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作者: 少年超
买到了野生芦蒿,比平时吃的芦蒿香气更浓郁,口感更胜一筹。

用料

芦蒿炒香干的做法步骤

步骤 1

芦蒿洗净控干水,掐成段。

步骤 2

香干切丝,青椒去蒂去籽切丝。

步骤 3

炒锅烧热油,放入香干翻炒。搭配香干只是为了增加口感,量用不需太多。

步骤 4

香干炒至边缘微焦放入芦蒿翻炒。

步骤 5

加适量盐,一点点糖提鲜味。

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步骤 6
步骤 6

放入青椒翻炒均匀关火。

菜谱创建时间:2016-04-17 21:26:12
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