1，鸡腿洗净，在肉多的地上划几刀，让鸡腿更入味
2.放入碗中，加入蜜汁叉烧粉，酱油，料酒；
拌匀，腌20分钟；
不粘锅倒油，加放姜丝，蒜蓉，爆香，摆上鸡腿
中小火慢煎到金黄色，再番另一面煎；
加白糖少许，老抽，料酒，洋葱，少许水，煮一会儿；
出锅，剩一点汤汁，加入葱花爆香，淋在鸡腿上；
根据自己口味增减用量；