天才山药太阳蛋
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作者：
大代王
从山药泥那里开发来的创意菜！口感味道兼具！我太天才了！
用料
淮山药
100g
鸡蛋
1只
牛奶或水
10ml
盐、胡椒粉
超级少
天才山药太阳蛋的做法步骤
步骤 1
山药磨泥（可以用研磨碗，也可以用刀刮的方式）
步骤 2
倒入牛奶适当搅动，打入鸡蛋，将鸡蛋清与山药泥大致搅动，均匀即可，注意小心蛋黄，不要破坏蛋黄
步骤 3
撒盐、胡椒
步骤 4
微波炉1分半（最终白色部分大致固定即可）享用～！
菜谱创建时间：2016-04-20 08:47:05
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