将土司对角切开成4个小三角形。 鸡蛋一个打散，加入细砂糖少量、牛奶少量、全部搅拌均匀。 锅中放入300克油烧热，把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下，吸饱蛋奶水后，立即投入热油中，炸至金黄色即可捞出。