山上采来乌米叶，洗净晾干，去除根枝
放入稍大的罐子里，用木棍敲打枝叶，直至出汁水。再用清水浸泡2小时左右。
糯米洗净，放入电饭锅，加入乌米叶汁水，和平时烧饭一样的水量。开烧。（我常用电饭煲预约好时间，这样浸泡过的糯米煮起来更好吃）
饭烧好后，一锅黑黑的诱人的乌米饭OK了。按照自己的喜好做形状。我把米饭放入蒸盘中，铲平，加入少许白糖，切成方块。冷却后味道更佳
加了葡萄干了
多余的汁水可以存起来，放冰箱冷藏。随时都可以享受美食啦！