space韭菜虾皮鸡蛋饼的做法

韭菜虾皮鸡蛋饼

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作者: 么么小友
space么么小友
童年记忆里,韭菜虾皮鸡蛋饼是一大美味,母亲用面粉和从自家菜地摘出的新鲜韭菜,加一些鲜香的虾皮,少许放一些油,煎的满屋子都是香味~~

用料

韭菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切碎,面粉,鸡蛋,虾皮准备好。

步骤 2
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鸡蛋打散,加入虾皮,少许盐,油,搅拌均匀,然后放入面粉,加少许清水,搅拌成面糊状~~

步骤 3
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不粘锅内倒入少许油,油热后倒入适量面糊,煎至两面金黄。

步骤 4
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出锅,可以切块,也可以卷,摆出自己喜欢的造型。

步骤 5
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直接切块,简单快捷。

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷个卷儿,打上韭菜结儿,是不是很漂亮~

韭菜虾皮鸡蛋饼的小贴士

1、调面糊的时候加少许色拉油,在煎饼的时候不易粘锅! 2、虾皮本身就有起鲜的作用,所以不需要另行加入鸡精。 3、吃的时候,加一些自己喜欢的沙拉酱或者番茄酱,别有一番味道哦!

菜谱创建时间:2016-04-25 10:53:19
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