8寸香蕉戚风蛋糕

3.3万人浏览 1302人收藏 36人做过
这款蛋糕的配方我猜想大概因为低筋粉比例多吧、长的很高!基本同模相平!香蕉味浓郁!柔软糯甜!非常美味!

用料

8寸香蕉戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

香蕉我用勺子捣成泥!也不错!

步骤 3

跟所有的戚风做法一样!我也不详说!交待下蛋黄的操作步骤、蛋黄加油搅拌乳化融合、加入水和香蕉泥混合均匀!筛入低粉至顺滑为至!

步骤 4

长的跟模具相平!可惜被我弄破了点皮

步骤 5

来个反面!是不是不错嘀!

展开全部
步骤 6
步骤 6

是不是闻到了香蕉味!呵呵!

步骤 7

来一块!

步骤 8

馋水涎下来啰!嘻嘻!

步骤 9

重要的忘记了:180度烤箱预热、上下火170度、中下层50分钟!0k!(还有蛋白打发前可以加三滴柠檬汁更0K!)

菜谱创建时间:2016-04-25 13:17:04
打开App收藏