里海酸奶(诺)

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作者: 喏糯诺掿
家里人挺喜欢吃酸奶的 外面各种酸奶买了不少, 可是 定型剂很多,糖很多,原奶很差 于是 自己做呗,安全还好吃

用料

里海酸奶(诺)的做法步骤

步骤 1

所有器材放入锅内煮沸5分钟

步骤 2

台面酒精消毒,晾干网酒精消毒

步骤 3

所有器材晾干至常温

步骤 4

常温奶要剪口处消毒,500ml, 倒入大容器

步骤 5

大容器加入里海菌粉一包3克 搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

分装,盖紧, 20度—30度室温, 等待30小时

步骤 7

到时间凝固,就可以吃了 可以加蓝莓,蜂蜜

步骤 8

也可以这样吃

里海酸奶(诺)的小贴士

一定要无菌环境 第一次用菌粉, 后面就用前面做好的酸奶, 比例1:10, 就是50克酸奶加入到500ml的牛奶

菜谱创建时间:2016-04-26 09:16:20
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