葡萄干小餐包

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作者: IvyLin
此款是天马行空,根据家里食材做出来的,只是为了让餐包更有味,大家也可以加点其他的,如蔓越莓等。

用料

葡萄干小餐包的做法步骤

步骤 1

牛奶加入酵母粉,拌匀,静置10分钟。葡萄干洗干净或过下热水,切碎备用。

步骤 2

打入鸡蛋,拌匀。

步骤 3

加入面粉和盐,揉成面团,静置20分钟。

步骤 4

把葡萄干加入3中,揉均匀,然后加入黄油,揉到起膜。

步骤 5

把面团均分,我分成12个,做成圆型包子状,放烤盘发酵

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步骤 6
步骤 6

发1.5倍大时,拿出放上芝麻,筛上面粉,进烤箱间,170左右火,40分钟。

葡萄干小餐包的小贴士

1,各人烤箱不同,所以在烤时人不离开,看面包上色就可以。 2,面包上也可以刷蛋液。 3,成型时如果面包粘手,可以适当加些面粉成型。

菜谱创建时间:2016-04-28 07:50:21
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