吐司切成正方形小块，码在烤盘上，送入烤箱140度烤15分钟。
细砂糖和水混合均匀，小火熬成焦糖色。
在2中加入黄油块。
在3中倒入淡奶油，搅拌均匀。
将烤好的吐司块倒入4中翻拌均匀。然后将裹有焦糖酱的吐司块码在烤盘上送入烤箱。140度烤35分钟。烤完后在烤箱中闷40分钟，然后取出晾凉即可。