酱油蒸白条

白条处理好洗干净，拉斜刀，盘底垫上姜片，放白条、倒入少许料酒和适量的美味鲜酱油；

蒸锅煮开，放入白条大火蒸10分钟，出锅，摆上葱丝即可，或者也可以淋上少许热油，这样葱香味浓郁一点。