蔬菜卷肉

准备好所有食材，瘦肉切片，胡萝卜，红椒切丝，四季豆切段

水煮沸。将所有青菜放入锅内住两分钟。沥干备用。调味品调匀，待用

案板放上面粉，放瘦肉片，两面粘上面粉，放上蔬菜

用盐和胡椒粉调味。用牙签固定。

开火，倒油，烧热。放入肉卷，煎至两面微黄，撤出牙签

淋上料汁，让所有的肉卷都是能蘸上酱汁。