所以材料准备妥当后，软化黄油加入幼糖，直接用手搅匀，加入花生油搅匀，加入臭粉，食粉，泡打粉（没有可省略）搅匀，加入鸡蛋搅匀，假如杏仁粉，低粉搅匀。懒人没有拍图，就是按顺序搅匀就好，别过份搅，省得面粉起筋。
分成约38g左右一个，约22个，搓圆，按扁，刷蛋黄水，撒黑芝麻。
预热烤箱，上火200度，下火170-180度，中层，16分钟左右，为什么是左右呢，每个烤箱温度不一样，饼的厚度也不一样，上色就好。