时蔬鱼丸汤(母亲节例汤)

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作者: 锦和甲
工作太忙,也要在这天为妈妈做点什么⋯⋯ 一碗暖心的时蔬鱼丸汤,营养又美味,为最爱的妈咪动起手来~ 鱼丸来自淘宝店:锦和甲美食 手工鱼丸,每天现做现卖,非常新鲜美味!

用料

时蔬鱼丸汤(母亲节例汤)的做法步骤

步骤 1

鱼丸彻底解冻; 豆腐切丁、草菇横切片,胡萝卜切片,芹菜切碎、姜切丝

步骤 2

爆香姜丝,倒入草菇、胡萝卜翻炒几下,然后放入鱼丸,继续快速翻炒至香味溢出

步骤 3

然后加入开水,沸腾后放入豆腐和金针菇,加适量海盐; 煮至鱼丸上浮,再多煮一分钟,即可关火

步骤 4

时蔬鱼丸汤装碗,撒上芹菜碎和胡椒粉,finish!

步骤 5

鲜!香!甜!

菜谱创建时间:2016-05-07 23:17:59
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