丝瓜烙
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作者：
环海弄潮
在夏天人们都比较喜欢清淡食物，丝瓜有‘美人水’之称，即可当蔬菜又可当主食的‘丝瓜烙’，爱美的mm吃吃更漂酿。
用料
丝瓜
一个
薯粉
一小碗
粘米粉
一小勺
蛋
一个
虾仁
少许
芫荽
适量
盐，鱼露，味精
少许
丝瓜烙的做法步骤
步骤 1
丝瓜削皮切丝加虾仁
步骤 2
加薯粉，粘米粉，最后加打匀的蛋。
步骤 3
加盐，鱼露，味精（按个人喜好可以不加）
步骤 4
用不粘锅双面煎至金黄装盘芫荽点缀
菜谱创建时间：2016-05-13 22:02:06
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