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红酒糟炒笋片五花肉
3123人浏览 143人收藏 1人做过
作者：
幸福媽咪
用料
红酒糟炒笋片五花肉的做法步骤
步骤 1
准备好五花肉和两粒竹笋对半剖开洗净备用
步骤 2
切成约0.5cm的薄片
步骤 3
热锅冷油倒入五花肉加点盐煸炒出油至两面金黄
步骤 4
倒入笋片继续翻炒几分钟
步骤 5
用的是这款红酒糟
步骤 6
倒入一袋红酒糟
步骤 7
加入水将酒糟化开，可以相对多加一点
步骤 8
然后分几次加入白糖，甜的比较好吃，我加了大概这样三倍的糖
步骤 9
然后一边翻炒一边试味道，差不多了加一点点的鸡精调味，开大火收汁
步骤 10
出锅装盘
步骤 11
配上热乎乎的白米饭🍚或者就着光饼，馒头吃😋完美
菜谱创建时间：2021-04-05 00:20:53
