快手凉拌金针菇

准备材料

金针菇洗干净之后放倒开水中煮三分钟并捞出沥干水凉置

黄瓜擦丝之后放倒凉了的金针菇里

加入适量醋，生抽，一小勺蚝油，一点蒜泥拌匀，然后，准备开吃吧。