蒲公英鲜肉饺子

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作者: 柠檬妈咪
蒲公英可以消炎解毒,可以食用可以入药,效果很好无负作用,大家可以找度娘看看,自己家老院子里因为没有人打理长了很多蒲公英,可以吃一春天一夏天,摘一些可以凉拌,可以和鸡蛋一起炒,可以包饺子,可以晾干了泡水喝。

用料

蒲公英鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

蒲公英

步骤 2

摘下洗干净。

步骤 3

猪肉剁碎加入生姜末,生抽,蚝油,料酒,盐,花椒油,香油拌匀,稍腌一会儿入味。

步骤 4

蒲公英开水焯烫一下,捏水后切碎。

步骤 5

把菜拌入肉馅中拌匀。

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步骤 6
步骤 6

面粉加入温水和成光滑的面团。

步骤 7

擀皮开始包。

步骤 8

好丑的饺子。

步骤 9

大馅饺子,虽然有点丑,但是没有破的。赞!

步骤 10

蘸点醋,好香。

蒲公英鲜肉饺子的小贴士

花椒油,锅里热油炸花椒粒,把花椒粒炒香后扔了不要。

菜谱创建时间:2016-05-16 21:56:47
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