将所有需要做蛋糕的材料准备好，低筋面粉，白砂糖，鸡蛋，泡打粉，椰蓉，糖粉，黄油等分别称重！黄油提前室温软化透！
室温软化好的黄油加入白砂糖，搅拌均匀！
只要是室温软化透的黄油加入白砂糖，用手动打蛋器就可以搅拌了，而且很快就搅拌均匀！
在搅拌好的黄油中，分次加入蛋液，搅拌均匀！
然后筛入低筋面粉和泡打粉！
再加入15克黑芝麻
用刮刀将面糊搅拌均匀，无干粉，面糊细腻为止！
将面糊装入裱花袋中，将面糊挤入模具中，用刮刀抹平！
椰蓉，糖粉，黄油放入盆子搅拌均匀！
搅拌好的状态如图片中的颗粒！
将椰蓉酥粒均匀的撒在黑芝麻面糊上！
长帝烤箱CRWF32AM我用手机阿里小智操作的，上火130度，下火150度，烘烤时间为40分钟！因为智能烤箱的温度很精准，这个温度烤出来的椰蓉酥粒黑芝麻蛋糕，颜色好看，口感也很棒！
预热完成后，将蛋糕模具放入中下层即可！
烘烤时的状态，还剩10分钟时我拍的，颜色依然很正！因为上火温度高了的话，很容易将椰蓉酥粒烤焦！
出炉后，模具稍晾一会再脱模！烤完颜色真的很漂亮！
没有冷藏，也先切一块尝尝吧！
由于烤箱品牌不同，所以烘烤的温度和时间都有偏差，如果你是不同型号的烤箱就用170度左右的温度40分钟即可！ 如果不喜欢椰蓉部分可以省略不做！口感也很好！蛋糕中的黄油也可以换成等量的淡奶油，这样含的热量相对会小一点！ 蛋糕凉透以后放入保鲜袋冷藏一晚，会更好吃！