秋葵炒木耳

秋葵洗净斜切成厚段，胡萝卜切成菱形薄片，干木耳泡发好撕成小块。

热油将葱花爆香，下猪肉片炒至发白变色，加入秋葵大火翻炒，待秋葵炒软后加入木耳、蚝油、生抽继续翻炒，最后下去胡萝卜片和盐翻炒断生后出锅。