凤梨酱

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作者: hishi
520的日子里,单身狗只能苦逼的熬酱(☆_☆)

用料

凤梨酱的做法步骤

步骤 1

准备好主角,凤梨!(因为买的原生态凤梨,所以还要苦逼地自己削皮去眼(☆_☆))

步骤 2

片下果肉,部分切丁

步骤 3

中间的芯和部分果肉扔料理机打成泥

步骤 4

如图

步骤 5

全部扔进浅口大锅,小火熬煮开始!

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步骤 6
步骤 6

先熬煮一会儿,等冒泡开始多起来了,下冰糖

步骤 7

最后熬煮到体积缩水一半

步骤 8

装瓶!(瓶子的话,在处理凤梨的时候沸水中煮10多分钟简单消毒别忘了!最后倒置可以排出瓶中空气,有利于形成真空)

菜谱创建时间:2016-05-20 22:34:23
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