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【果语之美味猪肉脯】
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作者：
小枝钕-
用料
【果语之美味猪肉脯】的做法步骤
步骤 1
1、半斤猪里脊用果语冰淇淋头摇成肉糜备用。
步骤 2
2、在猪肉糜里加入25g生抽、30g细砂糖、少许黑胡椒粉、少许白酒。
步骤 3
3、朝同一个方向搅，边搅边加入25g鸡蛋液直至猪肉有粘性。
步骤 4
4、把搅好的肉糜铺在油纸上覆盖一层保鲜膜，用擀面杖将肉糜擀薄。
步骤 5
5、烤箱预热190度，
步骤 6
6、烤箱预热190度，将擀好的肉糜放进烤箱烤10分钟
步骤 7
取出肉脯翻面，在肉脯上刷蜂蜜水后再烤10分钟，出炉冷却，切块享用。
步骤 8
完美，好吃
菜谱创建时间：2016-05-21 10:12:02
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