红豆薏米洗干净,用水泡上至少4个小时以上,煮之前再洗一下
我添水大概是砂锅的四分之三量,开火,一边搅拌煮开,关火,闷三十分钟。再开火,煮开,关火再闷三十分钟。
倒出来这么多水
用榨汁机把剩下的红豆薏米打碎,看个人喜好的程度
可以单独吃糊糊,也可以再把煮好的水加进去,随个人喜好,加糖,开吃