准备材料
抹茶粉过筛
牛奶倒入奶锅中,小火加热至50度左右,或者将牛奶置于微波炉中打热也行哦
将加热后的牛奶倒入过筛后的抹茶粉中,加入20ml炼乳
用茶筅搅拌均匀
搅拌均匀后过滤放凉,加入适量冰块
用冰沙机或料理机破碎研磨,制成抹茶冰沙,倒入玻璃杯中
淡奶油加炼乳打发
将打发后奶油挤在抹茶冰沙上,撒上抹茶粉~抹茶星冰乐~完成
西瓜冰
这个毫无难度耶~
西瓜+雪碧+蜂蜜放入料理机,做成果汁后冻成冰块就可以食用啦~适合夏天~~
★没有电动打蛋器就用手动的也行哦~~~ ★没有淡奶油用香草冰淇淋也是不错哒~~~