番茄切去顶部(我切的是没有蒂的那一边),挖出内部西红柿,备用
燕麦与挖出的西红柿混合,打入鸡蛋,混合,盛回西红柿盅内。剩余混合的食材放在西红柿盅周围,在切一些苹果块放在上面
入微波炉中火1分钟即可。出来撒些盐、胡椒,也可以在混合食材时调味