6寸红丝绒蛋糕
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作者：
姚6428
170℃ 25~30min 6寸一个
用料
A.低粉（0.55元）
110g
红曲粉（0.5元）
15g
盐（0.8元）
1/4小勺
可可粉（1.2元）
8g
香草精（3元）
1/2小勺
B.黄油（2.8元）
50g
糖（1.1元）
150g
蛋（0.8元）
1个
C.120g buttermilk（1元）
10g浓缩柠檬汁加110g牛奶，不搅拌，静置5分钟
D.白醋
1/2小勺
小苏打
1/2小勺
6寸红丝绒蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油融化，加糖，加蛋液，拌匀
步骤 2
分次筛入粉类，搅匀至无干粉
步骤 3
分次加入butter milk 拌匀
步骤 4
白醋、小苏打加入1杯中，快速倒入蛋糕糊拌匀。烤好后尽快脱模。
菜谱创建时间：2016-05-28 10:06:36
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