番茄切丁，培根切丁
鸡蛋打散，锅里热油，放入鸡蛋打碎，然后加入切碎的蕃茄丁和培根丁
炒两三分钟加入牛奶适量，约没食材的1/2，加入盐和黑胡椒碎调味，这个时候味道要稍微重点，因为要配合米饭吃，煮约三分钟
饭适量放在碗底，铺平但是不要用力压哈…松松的才好吃
米饭上铺上菜，菜上再撒上芝士，微波炉大火丁1～2分钟
开吃！
1.喜欢芝士味重的可以在加牛奶的同时加半片车载芝士片 2.这是一个人的分量哦，两个人分量加倍 3.材料了还可以加甜玉米，培根也可以换成火腿，百变啦，都好吃！