咖啡百利甜戚风

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作者： Henrymybaby

用料

40g水+6g咖啡粉

咖啡百利甜戚风的做法步骤

步骤 1

模具涂油或垫纸

步骤 2

蛋黄加10g糖拌匀，加入油，百利甜，咖啡液

步骤 3

蛋白加糖打发至干性发泡

步骤 4

取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊拌匀，蛋黄糊倒入蛋白糊翻拌70-80下

步骤 5

震几下，刮刀刮平

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤箱175度40分钟，6寸模

步骤 7

烤好后迅速震几下，倒扣放凉脱模

菜谱创建时间：2016-05-29 20:46:11

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