排骨洗净后沥干水分，斩成段。
调料准备好。
将辅料里的材料适量的放入排骨中。
搅拌均匀，腌制30分钟，便于入味。
烧开锅内的水，放入豆豉排骨。
盖上锅盖大火隔水蒸约30分钟，即可出锅。
要想菜品看上去清爽一些,建议换盘上桌。