首先材料来个大合照。
黄油室温软化，和白糖搅拌均匀。
分次加入蛋黄液。
搅打均匀。
筛入拌好的面粉。
用勺子搅拌，一开始会有点干。
用手捏匀成面团。
把面团搓成长条，切成均匀的小块。
用手搓圆。
用叉子压出饼干的花型。
可爱的小饼就做好了。
烤盘上垫锡纸，放入提前预热的烤箱，中层160度15分钟，再改上层3分钟，即可。
酥脆出炉！
制作中不要加水哦，这个量和出的面团软硬度正合适。