酸奶蛋糕
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作者：
饭小Q1984
用料
蛋黄
4个
油
45g
酸奶
150g
低粉
45g
玉米淀粉
20g
蛋白
4个
糖
60g
柠檬汁
几滴
酸奶蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄加油充分乳化，加入酸奶，搅拌均匀
步骤 2
低粉+玉米淀粉混合过筛，加入蛋黄糊拌匀
步骤 3
蛋白打至湿性发泡，分三次与蛋黄糊翻拌均匀
步骤 4
烤箱预热150度10分钟，加入冷水浴，60分钟（小杯子45分钟）
菜谱创建时间：2016-06-03 03:38:17
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